La Clé des Champs ce sont des gîtes pour vous recevoir mais c’est aussi une ferme laitière Bio. Nous avons une soixantaine de vaches.
La ferme s’étend sur environ 75 Ha qui sont pour la majorité consacrés au pâturage des animaux. Notre production laitière est collectée par la laiterie Lactalis.
Vous êtes les bienvenus sur notre lieu de travail qui est à proximité immédiate des gîtes.
Venez pendant la traite goûter le bon lait chaud qui vient d’être trait et repartez avec votre bouteille de lait.
Faîtes un petit tour à la nurserie pour caresser les jeunes veaux.
SI le cœur vous en dit, allez voir les vaches pâturer dans les prairies qui sont autour de la ferme.
Bref : nous aurons à cœur de partager avec vous quelques moments de notre vie de paysans.
… ET NOUS
La Clé des Champs c’est aussi nous, Claude et Olivier et nos 4 enfants.
Olivier a pris la succession de ses parents en 2000 après avoir travaillé pendant quelques années en tant que commercial : c’est la troisième génération de Paysan sur la ferme.
Moi, Claude, après avoir travaillé plusieurs années dans la pub et le marketing, puis m’être convertie à la maçonnerie, je l’ai rejoint sur l’exploitation en 2013.
« Ils vécurent heureux et eurent des enfants » : Pierre, Rose, Paul puis Adèle.
